Scopri le nostre Frappe, Castagnole, Ravioli e Zeppole: i dolci artigianali che rendono speciale la festa più allegra dell’anno.
Ciao a tutti, amanti delle cose buone!
Il Carnevale è finalmente arrivato e qui alla Bottega del Pane l’aria ha un profumo diverso: è l’aroma dolce dello zucchero a velo, della vaniglia e di quel fritto “fatto bene” che sa di casa e di ricordi d’infanzia.
Sappiamo che il Carnevale è la festa dell’allegria, ma per noi è soprattutto la festa della qualità. Mentre il mondo corre, noi scegliamo di rallentare per seguire i tempi della tradizione, selezionando solo materie prime eccellenti: farine di prima scelta, uova fresche e quel tocco di innovazione nelle farciture che ci piace tanto sperimentare per voi.
Le nostre Frappe: Sono il simbolo del Carnevale. Le prepariamo seguendo l’antica ricetta: strisce di pasta sottilissime, fritte fino a diventare fragranti e leggerissime, per poi essere spolverate con una pioggia di zucchero a velo. Il segreto? La loro croccantezza che si scioglie in bocca al primo morso.
Castagnole per tutti i gusti: Piccole, morbide e irresistibili. Oltre alle versioni classiche ripassate nello zucchero o nel miele, quest’anno ci siamo superati con i ripieni. Che siate amanti della crema pasticcera setosa o della freschezza della ricotta, c’è una castagnola che aspetta solo voi.
Ravioli Dolci: Un guscio di pasta sfoglia friabile che racchiude un cuore generoso di ricotta, impreziosito da un tocco di cannella o canditi. È il dolce perfetto per chi cerca un equilibrio tra la dolcezza e i sapori tipici della nostra terra.
Zeppole Artigianali: Non potevano mancare le nostre ciambelline in pasta choux. Fritte ad arte per restare leggere e soffici, le farciamo al momento con crema o ricotta per garantirvi il massimo della freschezza.
Vienici a Trovare a Marta (Viterbo)
Venite a trovarci in Bottega per assaggiare queste delizie! Portare a casa un vassoio dei nostri dolci significa portare in tavola la passione di chi ama il proprio lavoro e il rispetto per gli ingredienti genuini.
Vi aspettiamo con il sorriso (e un pizzico di zucchero a velo sul naso)!
